Sport bei Kälte
Auch bei Kälte verliert der Körper mehr Flüssigkeit. Zum einen geht viel Flüssigkeit über die Ausatmung verloren zum anderen scheidet über den Urin vermehrt Flüssigkeit aus. Der Schweißverlust bleibt oft unbemerkt. Darüber hinaus verbraucht der Körper, um sich selbst warm zu halten, zwischen zehn bis fünfzehn Prozent mehr Kalorien.
Sport bei Hitze
Wer bei sehr warmen Temperaturen Sport treibt sollte bei seiner Ernährung ein paar Punkte beachten. Denn bei Hitze und Kälte verliert der Körper vermehrt Flüssigkeit. Dabei sind die leistungsmindernden Auswirkungen bei Hitze oft größer, vor allem in Kombination mit hoher Luftfeuchtigkeit. Wie auch bei Kälte verbraucht der menschliche Körper mehr Energie. Zudem kann die Hitze den Appetit dämpfen, wobei weniger aufgenommen wird. Aus diesem Grund sind die Standarternährungsempfehlungen für Training oder Wettkämpfe in Regionen wie zum Beispiel Australien, Südeuropa oder Afrika nicht mehr brauchbar. Durch Schwitzen verliert der Körper vermehrt Flüssigkeit, als auch Elektrolyte wie Natrium, Magnesium und Kalium. Für diesen Fall sollten diverse Sportgetränke oder Ergänzungsmittel, wie Brausetabletten, verwendet werden. Hierfür eignen sich isotonische Getränke inklusive Elektrolyte. Darüber hinaus empfiehlt es sich bereits ein paar Tage vor dem Wettkampf anzureisen, damit sich der Organismus an das neue Klima gewöhnen kann.
Sport in großer Höhe
Bei einem Training ab einer Höhe von 1.000 Meter über Meeresspiegel können bereits Leistungsbußen von bis zu 3% auftreten, dies erfordert besondere ernährungsbedingte Maßnahmen, da ein schlechtes Ernährungsverhalten diesen Effekt beschleunigen und verstärken kann. Bei einem Höhentraining verbraucht der Körper mehr Energie, deshalb ist stark davon abzuraten während eines Höhentrainings Gewicht verlieren zu wollen. Für optimale Leistung mangelt es dem Körper dann schnell an Energie. Wegen der trockenen Luft, als auch der erhöhten UV – Strahlung empfiehlt es sich zudem reichlich zu trinken und die Urinfarbe im Auge zu behalten. Der Körper wird ab einem Zeitpunkt zwischen sieben bis vierzehn Tagen vermehrt Hämoglobin produzieren und benötigt dann zusätzliches Eisen. Hier ist auf eine ausreichende Eisenaufnahme zu achten und falls notwendig mit diversen Nahrungsergänzungsmittel zu ergänzen.